gué – ford

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– Do not let yourself be impressed. It is easy !

10 réflexions sur “gué – ford

      • je suis allée découvrir la recette et en effet sans matière grasse les patates risquent de brûler , mais j’essaierai bien un jour de le faire, pommes de terre et oignons c’est simple et bon , d’autant plus que nous avons un gros sac de bonnes patates Ubayennes 😉 merci Gilles

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        • La difficulté de la recette est qu’elle utilise très peu d’eau. Donc, d’un côté, ça pourrait facilement attacher au fond. Mais d’un autre côté, je ne peux pas ouvrir le couvercle de la marmite ! Elle est réussie quand les demi pommes de terre du fond ont juste commencé à griller sans être carbonisées.
          Le défi local est de se servir en dernier pour accéder aux pommes de terre du fond.
          J’ai fait une bayenne massive un jour de fête des voisins quand j’habitais à la Haye et elle a eu un succès fantastique.
          Bonne bayenne, Juliette !

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    • Le gué était plutôt facile à franchir. La côte juste après était plutôt raide ! Le tout quand même facilement franchissable pour un randonneur ou une randonneuse un peu expérimenté(e).
      Merci, Anatole, et une belle soirée à toi.

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